ワイン以外の酒類

ウィスキーグラス

ワイン以外の酒類は、ソムリエ試験は2種類、エキスパート試験は1種類が出題されます。

普段の飲み会(コロナ禍前ですが)ではほとんどビールだったわけですが、エキスパート試験でワイン以外の酒類が出題されるということで、それからの飲み会ではいろいろな酒類を飲むようしました(コロナ禍の今は大変ですが・・・)。

私は、小さなボトルが販売されているものもあるので、そういった酒類はお店で買いました(例えばビック酒販の通販サイトだと、ミニチュアボトルで検索すると5-6種類くらいはヒットするかと・・。ミニチュアボトルがないと、大きなボトルになってしまうので、安価なものは購入しました。

あとは、レコール・デュ・ヴァンなどのスクールで小さな容器に小分けにしたボトルをまとめて購入できますが、40種類とかのものは非常に高価になるので、大変です・・・。私が受験したときは、仕方ないので、田崎ワインサロンで多くの種類を試飲できる授業があったので、それを受講しました。授業の時間内で飲んで覚えるという非常に難しいものでしたが・・。

恵比寿の駅前にオーディンというバーがあるのですが、ワイン受験.comの先生から紹介されたお店ということで、開店直後に伺ったりしました。数種類を少しづつ安価に飲ませていただきました。街中になるバーでも受験生向けにこういったサービスを行ってくれるところはあるかと思うので、相談するのがよいのかと思います。

過去10年間で出題された酒類は以下の表のものになりますが、ソムリエ試験とエキスパート試験あわせて25種類出題されています。直近5年間で重ねて出題されたのは、マデイラのみです。

【過去10年間の出題】

酒類直近5年間SE
ホワイトポートS20
トゥニーポート01
マデイラSS30
ドライヴェルモット11
スイート・ヴェルモット10
グラッパ10
オー・ド・ヴィー・ド・キルシュS10
ウォッカS11
泡盛E01
ジンS20
テキーラ10
ラムE11
スーズ10
ガリアーノ01
コニャック01
アルマニャックS10
カルヴァドスS22
ドランブイS10
アマレット01
ウィスキー01
梅酒S10
紹興酒E01
ベネディクティンE01
サンブーカE01
ホワイトキュラソ(コアントロー)01
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