2021年8月– date –
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イタリア(中部・南部)
中部イタリア トスカーナ州 北はリグーリア州、エミリア・ロマーニャ州、東はマルケ州、ウンブリア州、南はラツィオ州。西側は地中海。 赤ワインが87%。 DOCGワインブドウ品種ポイントBrunello di Montalcino ブルネッロ・ディ・モンタルチーノサンジョヴ... -
フランス 概要
フランスは生産量では世界第三位のワイン大国。 ボルドー、ブルゴーニュ、シャンパーニュといった銘醸地が世界的に知られ、1935年AOC(原産地呼称統制)の成立、また現在のEUのAOP、DOPの基礎となっている。 歴史 紀元前6世紀ごろ、ブドウ栽培がフランスに... -
【ワインエキスパート試験】費用はどれくらい?
2019年に受験したのですが、どれくらい費用がかかるのか、気になるかと思いますので、私が実際にどれくらいかけたのか、を整理しました。 私は、ワインを普段飲むことはなかったですし、仕事もワインに関係しているわけではないので、本当に初心者がワイン... -
イタリア(概要、北部)
ヨーロッパ大陸南部にあり、アルプス山脈南部から地中海に突き出したイタリア半島と、シチリア島、サルディーニャ島などの島々からなる国。 温暖な気候で、ブドウ栽培に適した環境で、古代ギリシャ人が「エストリア・テルス」(ワインの大地)と讃えた。 ... -
ラ・シャペル・ド・オー・バージュ・リベラル
メドック格付5級「シャトー・オー・バージュ・リベラル」のセカンドラベルのワインを頂きました。ファーストラベルのワインは高いので、手が届くというところで、セカンドにしたわけですが、美味しく満足のいくものでした。 香りは、黒系果実、カシスの香りが... -
ロワール渓谷地方
フランス最大の川であるロワール川の渓谷沿いに広がるワイン産地。 下流にあるナントにローマ人がはじめてブドウを植えたのが2000年前。 生産量 240万hl 地区と主要なAOC ペイ・ナンテ地区 ロワール川の河口近くの地域。ムロン・ド・ブルゴーニュ(ミュス... -
南西地方 Sud-Quest
ボルドーの上流地域からピレネー山脈の麓まで広がる地域。 航空機産業、宇宙産業の重要拠点であるトゥールーズ市がある。 生産量 370万hl 気候風土 西部は海洋性気候 北西部は大陸性気候 南部は地中海性気候 地区と主要なAOC ドルドーニュ川流域 、ベルジ... -
ラングドック・ルーション
フランス南部、地中海沿岸のワイン産地。 ローヌ川の西側の地域(ローヌ川を挟んで、東がプロヴァンス地方、西がラングドック・ルーション地方)。 フランス全体のワイン生産量の40%を占める。 カルカッソンヌ(Carcassonne)の城塞都市が有名。 生産量 11... -
プロヴァンス&コルシカ
プロヴァンスは、フランス南東部に位置し、ローヌ川東側から地中海沿岸の地域。 東はニース。 生産量の89%がロゼ。 プロヴァンス 生産量 200万hl 歴史 フランス最古のブドウ栽培、ワイン醸造の歴史がある。 フォカイア人が紀元前600年ごろにマルセイユに持... -
ローヌ渓谷
地中海にそそいでいるローヌ川の流域に広がるワイン産地。北部と南部に分かれる。 北部ローヌは、シラー主体、南部ローヌは、グルナッシュ主体となっている。 生産量 250万hl ボルドーにつぎ第二位 80%が赤ワイン 歴史 1933年 シャトーヌフ・デュ・パプ...
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