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フランス南西部シャトーと呼ばれるワイナリーで生産される 複数の品種をアッサンブラージュ（ブレンド）することで造られる ブルゴーニュのワインが単一品種で造られるのと対照的である 【生産量】 540万hl 【歴史】 紀元１世紀ごろ、ブドウ栽培が持ち込ま...

４世紀には銘醸地として有名。 基本的に単一の品種からワインが造られる。 2015年ブルゴーニュのクリマが世界遺産に登録。 クリマは、ブドウ畑の区画のこと。 【生産量】 ボージョレ以外・・140万hl ボージョレ・・70万hl 【気候風土】 北緯46度～48度 半...

フランスは生産量では世界第三位のワイン大国。 ボルドー、ブルゴーニュ、シャンパーニュといった銘醸地が世界的に知られ、1935年AOC（原産地呼称統制）の成立、また現在のEUのAOP、DOPの基礎となっている。 【歴史】 紀元前6世紀ごろ、ブドウ栽培がフラン...

フランス最大の川であるロワール川の渓谷沿いに広がるワイン産地。 下流にあるナントにローマ人がはじめてブドウを植えたのが2000年前。 【生産量】 240万hl 【地区と主要なAOC】 ペイ・ナンテ地区 ロワール川の河口近くの地域。ムロン・ド・ブルゴーニュ...

ボルドーの上流地域からピレネー山脈の麓まで広がる地域。 航空機産業、宇宙産業の重要拠点であるトゥールーズ市がある。 【生産量】 370万hl 【気候風土】 西部は海洋性気候 北西部は大陸性気候 南部は地中海性気候 【地区と主要なAOC】 ドルドーニュ川流...

フランス南部、地中海沿岸のワイン産地。 ローヌ川の西側の地域（ローヌ川を挟んで、東がプロヴァンス地方、西がラングドック・ルーション地方）。 フランス全体のワイン生産量の40%を占める。 カルカッソンヌ（Carcassonne）の城塞都市が有名。 【生産量...

プロヴァンスは、フランス南東部に位置し、ローヌ川東側から地中海沿岸の地域。 東はニース。 生産量の89%がロゼ。 【プロヴァンス】 生産量 200万hl 歴史 フランス最古のブドウ栽培、ワイン醸造の歴史がある。 フォカイア人が紀元前600年ごろにマルセイユ...

地中海にそそいでいるローヌ川の流域に広がるワイン産地。北部と南部に分かれる。 北部ローヌは、シラー主体、南部ローヌは、グルナッシュ主体となっている。 【生産量】 250万ｈｌ ボルドーにつぎ第二位 80%が赤ワイン 【歴史】 1933年　シャトーヌフ・デ...

ジュラ地方は、フランス東部のジュラ山脈の西に位置するワイン産地（南東部分はスイスと接している）。ワイン産地としてはフランスで最小。サヴォワ地方は、ジュラ地方の南、スイス・イタリアと国境を接する地方。 ソムリエ試験、ワインエキスパート試験で...

フランス北東部で、ライン川をはさんでドイツと国境を接する地方。 ヴォージュ山脈とライン川に挟まれたエリア。 【気候風土】 大陸性気候 【ワイン生産量】 110万ｈｌ 白ワインが94% 【主要なAOCワイン】 アルザス（Alsace）／ヴァン・タルザス（Vin d' A...