北米&南米– category –
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北米&南米
アルゼンチン
アルゼンチンは、南米大陸の有力な産地のひとつ。アメリカ大陸には、ヴィティス・ヴィニフェラ(ワイン用ブドウ品種)は自生しておらず、スペインのキリスト教伝道師が持ち込んだといわれている。ミサ用のワインを作るために、修道院のそばにブドウを樹を... -
北米&南米
アメリカ
ワイン消費量が36,000,000hlと世界第一位の国。 ほとんどの州でワインが生産されているが、カリフォルニア州が全体の80%を占める。 【生産量】 36,000,000hl 【歴史】 自生したブドウは、ヴェティス・ラブルスカ系がほとんどで、その後、ヴェティス・ヴェ... -
北米&南米
チリ
国土は、南北4,200kmに及ぶ。東西は、狭いところで90km、広いところでも380kmしかない。 ブドウ栽培地域は、南緯27度~40度までの1,400kmに広がっている。 【生産量】 約10,000hl 【歴史】 16世紀半ばスペインのカトリック伝道師がパイス種を植えたことか... -
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カナダ
カナダはロシアに次ぐ世界で2番目に大きな国。 東側のオンタリオ州と西側のブリティッシュ・コロンビア州が主要な産地。酒類の輸入・販売は、州政府の専売となっているのが特徴。 【生産量】 約60万hl 【歴史】 1811年ジョン・シラーがオンタリオ州でワイ... -
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ウルグアイ
ウルグアイは、南米大陸に位置し、東側はブラジル、西側はラ・プラタ川を挟んでアルゼンチンと国境を接している日本の半分程度の大きさの国です。国民一人当たりの牛肉年間消費量が世界第一位です。 【生産量】 約75万hl(2018年)赤78%白22% 【歴史】 17...
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