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ソムリエ試験、ワインエキスパート試験の受験を目指している方のためのサイトです。
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2021年5月– date –

  • ジョージア クヴェヴリ
    欧州

    ジョージア

    1991年にソビエト連邦から独立。北はロシア、西側は黒海に面する。紀元前6,000年ごろにワイン造りが始まる。ワイン醸造用の素焼きの壺「クヴェヴリ」(Qvevri)で知られる。 2021年に『クヴェヴリ』が製品の原産地呼称保護と地理的表示保護として登録 生産...
    2021年5月21日2024年7月23日
  • Montevideo
    北米&南米

    ウルグアイ

    ウルグアイは、南米大陸に位置し、東側はブラジル、西側はラ・プラタ川を挟んでアルゼンチンと国境を接している日本の半分程度の大きさの国です。国民一人当たりの牛肉年間消費量が世界第一位です。 生産量 約75万hl(2018年)赤78%白22% 歴史 17世紀末に...
    2021年5月20日2021年9月25日
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    Hocq
    ワイン初心者として、2019年にワインエキスパート試験の受験を決意。1回目の受験で合格。ワインに関する勉強を継続。

    これからワインソムリエ、ワインエキスパートを受験したい、と思っている方に役立つ情報を提供できればと思ってブログをはじめました。
    ブログも初心者です。
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