2023年11月– date –

ビールに関連する団体や、ビール審査会に関しては、1～2問程度出題される可能性があるので、理解しておく必要があります。 ビール関連団体 主要な団体としては、以下の4つあります。 どういった団体かを理解しておく必要があります。 名称概要ビール酒造組...

2023年10月SAKE DIPLOMAの受験して、めでたく合格しました。 ワインエキスパートを取得してから4年、新たな知識の取得で楽しかったです。 SAKE DIPLOMAの勉強が最初ということではないので、あくまでワインエキスパートを勉強したという前提でのSAKE DIPLO...

日本のクラフトビールの醸造所は、2023年5月の国税庁のアンケート結果を見ると、全員が回答しているわけではないという前提で、醸造所が379、製造者が456とあり、WEB上のさまざまな情報からは800を超えるといったような状況です。 1級では、日本のクラフト...

今年のビール検定（びあけん）1級の試験実施日は、10月22日（日）でした。 1級は、CBT試験ですが、全国統一日での実施で、私は秋葉原の試験センターで受験しましたが、10名程度の方と一緒でした。試験問題は、いつもよりテキストベースの問題は少ないのか...