Rheingau(ラインガウ)
北緯50度に広がるワイン生産地域。
リースリングが8割を占める。
歴史
1136年 シトー派のエーバーバッハ修道院が設立
1716年 カビネットがシュロス・フォルラーツで誕生
1775年 シュペトレーゼの発見(ブドウの収穫開始を伝える伝令の到着が遅れた)
1867年 ドイツで初めてブドウ畑を3段階で格付けした地図が刊行された
Bereich(ベライヒ)
Johannisberg(ヨハニスベルク)
村名・畑名
Johannisberg(ヨハニスベルク) / Schloss Johannisberg(シュロス・ヨハニスベルク)
Winkel(ヴィンケル) / Schloss Vollrads(シュロス・フォルラーツ)
Hochheim(ホッホハイム) ※マイン川流域、ラインガウの東端
カビネット(Cabinet)は、高品質なワインを貯蔵する部屋のこと。
Nahe(ナーエ)
ナーエ川流域の生産地域。
ナーエ川は、ビンゲンでライン川に合流する。
白が76%を占める。