ヨーロッパのバルカン半島に位置し、北部はドナウ川に沿ってルーマニア、南部はギリシャ、トルコ、西部はセルビア、マケドニア、東部は黒海に接する。世界最古のワイン醸造産地のひとつ。
2007年にEUに加盟。
目次
生産量
約93万hl（2022年）
歴史
ワインの歴史は紀元前1000年以上前にさかのぼる。
1978年にワイン法を定めた。
気候風土
比較的温暖な大陸性気候と地中海性気候の境界
ブドウ品種
2000を超える土着品種
白ブドウ・Dimiat（ディミャット）
黒ブドウ・・Gamza（ガムザ、他の国ではカダルカ）
ワイン法と分類
PDO・・52
PGI・・２（トラキア・ヴァレー、ドナウ平原）
