ワイン産地– category –

４世紀には銘醸地として有名。 基本的に単一の品種からワインが造られる。 2015年ブルゴーニュのクリマが世界遺産に登録。 クリマは、ブドウ畑の区画のこと。 生産量 ボージョレ以外・・140万hl ボージョレ・・70万hl 気候風土 北緯46度～48度 半大陸性気...

アルゼンチンは、南米大陸の有力な産地のひとつ。アメリカ大陸には、ヴィティス・ヴィニフェラ（ワイン用ブドウ品種）は自生しておらず、スペインのキリスト教伝道師が持ち込んだといわれている。ミサ用のワインを作るために、修道院のそばにブドウを樹を...

中部イタリア トスカーナ州 北はリグーリア州、エミリア・ロマーニャ州、東はマルケ州、ウンブリア州、南はラツィオ州。西側は地中海。 赤ワインが87%。 DOCGワインブドウ品種ポイントBrunello di Montalcino ブルネッロ・ディ・モンタルチーノサンジョヴ...

フランスは生産量では世界第三位のワイン大国。 ボルドー、ブルゴーニュ、シャンパーニュといった銘醸地が世界的に知られ、1935年AOC（原産地呼称統制）の成立、また現在のEUのAOP、DOPの基礎となっている。 歴史 紀元前6世紀ごろ、ブドウ栽培がフランスに...

ヨーロッパ大陸南部にあり、アルプス山脈南部から地中海に突き出したイタリア半島と、シチリア島、サルディーニャ島などの島々からなる国。 温暖な気候で、ブドウ栽培に適した環境で、古代ギリシャ人が「エストリア・テルス」（ワインの大地）と讃えた。 ...

フランス最大の川であるロワール川の渓谷沿いに広がるワイン産地。 下流にあるナントにローマ人がはじめてブドウを植えたのが2000年前。 生産量 240万hl 地区と主要なAOC ペイ・ナンテ地区 ロワール川の河口近くの地域。ムロン・ド・ブルゴーニュ（ミュス...

ボルドーの上流地域からピレネー山脈の麓まで広がる地域。 航空機産業、宇宙産業の重要拠点であるトゥールーズ市がある。 生産量 370万hl 気候風土 西部は海洋性気候 北西部は大陸性気候 南部は地中海性気候 地区と主要なAOC ドルドーニュ川流域 、ベルジ...

フランス南部、地中海沿岸のワイン産地。 ローヌ川の西側の地域（ローヌ川を挟んで、東がプロヴァンス地方、西がラングドック・ルーション地方）。 フランス全体のワイン生産量の40%を占める。 カルカッソンヌ（Carcassonne）の城塞都市が有名。 生産量 11...

プロヴァンスは、フランス南東部に位置し、ローヌ川東側から地中海沿岸の地域。 東はニース。 生産量の89%がロゼ。 プロヴァンス 生産量 200万hl 歴史 フランス最古のブドウ栽培、ワイン醸造の歴史がある。 フォカイア人が紀元前600年ごろにマルセイユに持...

地中海にそそいでいるローヌ川の流域に広がるワイン産地。北部と南部に分かれる。 北部ローヌは、シラー主体、南部ローヌは、グルナッシュ主体となっている。 生産量 250万ｈｌ ボルドーにつぎ第二位 80%が赤ワイン 歴史 1933年　シャトーヌフ・デュ・パプ...